Cantine Lenotti

Pinot Grigio delle Venezie IGT

WEISSWEINE

  • Alkohol:

    12,5% vol.

  • Anbaugebiet:

    Region: Veneto. Hügelgebiet östlich vom Gardasee.

  • Rebsorten:

    Pinot Grigio (100%). Anbau nach traditioneller Spalier- oder Dachlaubenart.

  • Boden:

    Boden glazialem und alluvialem Ursprungs.

  • Weinbereitung und Herstellung:

    Das Maischen erfolgt unter kurzem Schalenkontakt. Gleich darauf wird der Most entfernt und die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C.). Der Wein wird in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern aufbewahrt.

  • Beschreibung:

    Trockner Weisswein, blumig.

  • Farbe:

    Zartes Strohgelb.

  • Duft:

    Das feine Bouquet duftet nach Birne und Apfel sowie einem Hauch Blütenwiese.

  • Geschmack:

    Trocken, intensiv und harmonisch mit einer angenehm milden Säure.

  • Trinktemperatur:

    8-10°C.

  • Lagerung:

    Soll jung getrunken werden und in einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum lagern.

  • Serviervorschlag:

    Passt gut zu Antipasti oder zu leichten Fischgerichten.

Informazioni sul vino

WEISSWEINE

Cantine Lenotti
Via S.Cristina, 1
- 37011 Bardolino - VR
Tel. +39 045 7210484 Fax. +39 045 6212744
P.Iva 02396340230
info@lenotti.com

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