CHARDONNAY DELLE VENEZIE IGT
Weisse Weine
- Alkohol:
12% VOL.
- Anbaugebiet:
REGION: VENETO. HÜGELGEBIET ÖSTLICH VOM GARDASEE.
- Trauben:
CHARDONNAY (100%). ZÜCHTUNG NACH TRADITIONELLER SPALIER- UND DACHLAUBENART.
- Boden:
AUS GLAZIALER UND ALLUVIALER URSPRUNG.
- Weinbereitung und Herstellung:
DAS MAISCHEN ERFOLG OHNE SCHALENKONTAKT, UNTER STÄNDIGER TEMPERATURKONTROLLE (15-16°C). DER WEIN WIRD IN EDELSTAHLBEHÄLTERN, DIE THERMOKLIMATISIERT SIND, AUFBEWAHRT.
- Organoleptische Beschreibung:
TROCKENER WEISSWEIN, LEICHT UND DELIKAT.
- Farbe:
SEHR HELLES STROHGELB
- Duft:
ANHALTEND, DELIKAT UND FEIN
- Geschmack:
TROCKEN, FRISCH UND HARMONISCH.
- Servir Temperatur:
8-10°C
- Lagerung:
SOLL JUNG GETRUNKEN WERDEN. IN EINEM TROCKENEN, DUNKLEN UND FRISCHEN RAUM LAGERN.
- Serviervorschlage:
BEGLEITET HERVORRAGEND VORSPEISEN, FISCH VOM GRILL UND LEICHTE PLATTEN.
