Cantine Lenotti

Pinot Grigio Garganega delle Venezie IGT

WEISSWEINE

  • Alkohol:

    12,5% vol.

  • Anbaugebiet:

    Region: Veneto. Pinot Grigio Trauben stammen östlich vom Gardasee, die Garganega Trauben von einem Hügelgebiet der Gemeinden von Soave.

  • Rebsorten:

    Pinot Grigio (55%) und Garganega (45%) Trauben. Der Anbau erfolgt nach traditioneller Spalier- oder Dachlaubenart.

  • Boden:

    Glazialem und alluvialem Ursprungs.

  • Weinbereitung und Herstellung:

    Das Maischen erfolgt mit einen kurzen Schalenkontakt. Gleich darauf wird der Most entfernt und die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C.) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.

  • Beschreibung:

    Trockener erfrischender Weisswein mit einer angenehmen Säure.

  • Farbe:

    Strohgelb.

  • Duft:

    Aromen von Pfirsich und Apfel, leicht blumig.

  • Geschmack:

    Trocken, erfrischend und harmonisch.

  • Trinktemperatur:

    8-10°C.

  • Lagerung:

    Sollte jung getrunken und in einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum gelagert werden.

  • Serviervorschlag:

    Ein erfrischender, unkomplizierter Pinot Grigio für jeden Tag. Als Aperitif, als Begleiter zu einem kleinen Snack, zu Sushi und Fisch.

Informazioni sul vino

WEISSWEINE

Cantine Lenotti
Via S.Cristina, 1
- 37011 Bardolino - VR
Tel. +39 045 7210484 Fax. +39 045 6212744
P.Iva 02396340230
info@lenotti.com

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