Cantine Lenotti

"Fonte Leone" Bianco IGT delle Venezie

WEISSWEINE

  • Alkohol:

    12,5% vol.

  • Anbaugebiet:

    Region: Veneto. Hügel moränischem Ursprungs am östlichen Ufer des Gardasees.

  • Rebsorten:

    Aus weissen “Cortese” und “Garganega” Trauben. Der Weinberg ist in Spalier angebaut und wird nach der Guyot-Methode beschnitten.

  • Boden:

    Trockener und steiniger Boden glazialem Ursprungs.

  • Weinbereitung und Herstellung:

    Das Maischen erfolgt mit Schalenkontakt und sofortige Mosttrennung. Die Gärung findet unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C.) statt. Der Ausbau erfolgt ganz schonend im Edelstahltank.

  • Beschreibung:

    Angenehm trockener, gut strukturiert Weisswein, mit sehr fruchtigem Bouquet.

  • Farbe:

    Leichtes strohgelb mit grünen Reflexen.

  • Duft:

    Duftet herrlich nach reifem Apfel, Pfirsich und Blumenwiese.

  • Geschmack:

    Körperreich, angenehm trocken und harmonisch.

  • Trinktemperatur:

    9-10°C.

  • Lagerung:

    Soll jung getrunken werden. In einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum lagern.

  • Serviervorschlag:

    Ein Wein für entspannte Stunden, als Aperitif, als Begleiter zu einem kleinen Snack, zu Sushi, Fisch und weißem Fleisch.

Informazioni sul vino

WEISSWEINE

Cantine Lenotti
Via S.Cristina, 1
- 37011 Bardolino - VR
Tel. +39 045 7210484 Fax. +39 045 6212744
P.Iva 02396340230
info@lenotti.com

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