Cantine Lenotti

Custoza DOC

WEISSWEINE

  • Alkohol:

    12% vol.

  • Anbaugebiet:

    Region: Veneto. Moränengelände mit typischen Steinablagerungen.

  • Rebsorten:

    Aus weissen Trauben: Trebbiano Toscano (30%), Tocai Friulano (15%), Garganega (25%), Malvasia (15%) und Cortese (15%), mit getrennter Weinbereitung. Der Anbau erfolgt nach traditioneller Spaliererziehung.

  • Boden:

    Moränischer Boden mit den typischen Steinablagerungen.

  • Weinbereitung und Herstellung:

    Kurze Maischestandzeit. Die Gärung erfolgt unter einer kontrollierten Temperatur (15-16°C.) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.

  • Beschreibung:

    Trockener, geschmeidiger, fruchtiger und lieblicher Weißwein, mit einem Aroma, das angenehm nach reifen Früchten duftet, mit einem dezenten Muskatbukett.

  • Farbe:

    Leichtes Strohgelb.

  • Duft:

    Unser Custoza duftet angenehm nach reifen Früchten, mit einem dezenten Muskatbukett.

  • Geschmack:

    Geschmeidig, delikat, ausgewogen, leicht prickelnd.

  • Trinktemperatur:

    8-10°C

  • Lagerung:

    In einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren. Er sollte jung getrunken werden.

  • Serviervorschlag:

    Ein Wein für entspannte Stunden, als Aperitif, als Begleiter zu einem kleinen Snack, zu Sushi und Fisch.

Informazioni sul vino

WEISSWEINE

Cantine Lenotti
Via S.Cristina, 1
- 37011 Bardolino - VR
Tel. +39 045 7210484 Fax. +39 045 6212744
P.Iva 02396340230
info@lenotti.com

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